Le commerce équitable

Définition du commerce équitable]

En 2001, quatre structures internationales de commerce équitable (FLO, IFAT, NEWS, EFTA) proposent une définition du commerce équitable :

" Le commerce équitable est un partenariat commercial fondé sur le dialogue, la transparence et le respect, dont l'objectif est de parvenir à une plus grande équité dans le commerce mondial. Il contribue au développement durable en offrant de meilleures conditions commerciales et en garantissant les droits des producteurs et des travailleurs marginalisés, tout particulièrement au Sud de la planète.

Les organisations du commerce équitable (soutenues par les consommateurs) s'engagent activement à soutenir les producteurs, à sensibiliser l'opinion et à mener campagne en faveur de changements dans les règles et pratiques du commerce international conventionnel"

L'IFAT (International Federation of Alternative Trade) retient les critères suivants :

1. création d'opportunités pour les producteurs économiquement défavorisés
2. transparence et responsabilité
3. pratiques commerciales
4. paiement d'un prix équitable
5. limites au travail des enfants et interdiction du travail forcé
6. non discrimination, égalité hommes-femmes, liberté d'association
7. conditions de travail
8. formation continue
9. protection de l'environnement